新西兰佳沛销售季结束，金果首次突破1亿箱，中国猕猴桃该努力了
新西兰佳沛销售季结束，金果首次突破1亿箱，中国猕猴桃该努力了
据新西兰佳沛官网消息，近日随着最后一批1800吨佳沛绿果猕猴桃（Zespri Green Kiwifruit）驶离陶朗加港（Port of Tauranga），标志着佳沛20/21猕猴桃产季圆满结束。
佳沛首席全球供应官Alastair Hulbert表示，佳沛20/21猕猴桃产季是在劳动力短缺和成本上升以及新冠疫情带来的额外复杂性和不确定性等诸多困难和挑战下完成。
佳沛为保障20/21季猕猴桃的出口供应，较上一季增加了17艘冷藏包船（本季用了66艘，上季为49艘），最终完成了创纪录的销售量，共计向全球客户和消费者安全运送了超过1.77亿标准箱共计约 62万吨的猕猴桃。
据悉，本季是“阳光金果（ SunGold ）”猕猴桃产量最多的一季，金果的全球销售量也首次突破了1亿标准箱，其余7700万箱为绿果猕猴桃。
作为中国农业人，新西兰猕猴桃以及佳沛公司的快速发展和逐年递增的销售成绩着实让我眼红羡慕。
众所周知我国是猕猴桃的原产国，当前还是世界上最大的猕猴桃种植、生产国，而即便新西兰在100多年前才开始从我国引种猕猴桃，到了20世纪中叶猕猴桃便已成为新西兰的主要出口商品，彼时我国猕猴桃还未被规模化种植。
为了猕猴桃产业良性发展，在1977年新西兰又成立了新西兰猕猴桃管理局（NZKA），随后逐渐整合其国内猕猴桃个人品牌，并于1997年推出佳沛（Zespri）品牌。
后为应对出口形势变化1998年又将NZKA改组为新西兰猕猴桃营销局（NZKMB）,1999年新西兰开始向我国出口猕猴桃，2000年时正式更名为佳沛（Zespri）新西兰奇异果国际有限公司。
至此新西兰猕猴桃产业一发不可收拾，出口量、果品声誉、价格，品牌价值逐年提升，时至今日新西兰已成为世界上最大的猕猴桃出口国。
佳沛公司在我们这个猕猴桃原产国短时间内取得的成绩更是值得一提，1999年新西兰猕猴桃初入中国市场时，销售额在全球销售比例还不到2%，到2018年的时候佳沛在我国的销售额已经占到全球总额的20%以上，成为佳沛在全球最大的市场。
今年佳沛大中华区的销售数据还未公布，但据佳沛大中华区总经理蒋时杰11月份受访时透露的信息，今年大中华区佳沛猕猴桃的销售总量第一次突破了4000万标准箱，中国大陆第一次突破的3000万标准箱并且有望突破3300万箱，基本确定较之上一季又有增长。
反观我们的猕猴桃出口量，近三年来一直在1万吨左右徘徊，不到进口量的1/10，说实话我个人看到数据上的反差对比，倍感憋屈，但必须承认别人的优秀，我们真该努力了。
“师夷长技以制夷”，这句话用在此处可能有些重了，但为我国猕猴桃产业的发展话说重一点好。
新西兰佳沛之所以能有今天的成绩，仰仗的东西有很多，而这些优势就是中国猕猴桃产业最该学习的东西。接下来咱们就一起看看，新西兰猕猴桃、佳沛公司凭啥这么牛。
佳沛与果农之间互利共赢的经营模式
佳沛的经营模式与传统“公司+农户”的经营模式不同，佳沛相当于新西兰近3000个猕猴桃生产者共同出资成立的一个公司，每个种植生产者在这个公司里都占有股份，这种经营模式避免了佳沛与果农之间可能出现的利益矛盾。
简单地说佳沛与果农之间就是利益共享、风险共担，而这种互利共赢的经营模式，能“逼着”包括果农在内的所有参与者，把佳沛朝好的方向发展。
我知道有朋友可能会提到国内的农产品协会以及农产品区域公共品牌，但它们与佳沛相似但不同，这一点我不和大家细聊了。
始终如一对品质的追求
只要是农产品，品质的重要性一定排在第一位，佳沛就非常重视猕猴桃的品质，在种植生产端他们制定了科学化、精细化、标准化全流程的种植方案。比如说制定种植基地选址标准、量化施肥用药、统一田间管理手册等等，力求让猕猴桃这个非标品在种植端就像从工厂里生产的一样优质标准。
在猕猴桃收获时，会邀请第三方平台对各种植园区进行采收前检测，只有园区内猕猴桃尺寸、糖分、成熟度检测达标后才会被批准采收。
为进一步确保猕猴桃到消费者手中时的品质优良，佳沛还构建了完善的采后产业链，采收后的果子需经过进一步分拣、包装、冷链储运才会上市销售，并且每一个佳沛猕猴均可溯源。
不得不说，科学严谨，始终如一对猕猴桃品质的追求是佳沛成功的基石。
全球化的营销模式
依托完善的产业链，佳沛在全球建立了分销系统，每到一处都会不遗余力的进行公关宣传、媒体广告投放以及各种有助宣传推广以及提升佳沛品牌价值的活动。
并且他们的推广宣传是因地制宜的，会结合当地的文化、消费能力、消费者喜恶进行差异化的营销，比如说在我国某地做推广活动时结合了戏曲文化，效果颇佳；再比如我国消费者对金果猕猴桃更为青睐（可能是因国产猕猴桃绿果占比较大，消费者追求差异化），佳沛在我国主打的就是金果。
佳沛的全球化还不仅局限于营销上，在种植生产上他们也力求全球化，大家都知道新西兰是一个地处南半球、国土面积较小的国家，仅凭自产不能满足全球消费者一年四季对猕猴桃的需求，因此近年来佳沛与在意大利、法国、日本和韩国等国家的种植者合作建立了全球化的种植生产基地。
当然佳沛此举的目的不局限于四季供果，更重要的是把佳沛品牌彻底渗透入竞争对手的“领地”。
重视育种研究
佳沛开拓创新能力非常强，尤其重视猕猴桃新品种的研发，据悉佳沛每年会投入超过3500万纽币（约合人民币1.36亿元）用于品种创新研究，并且每年都会向对创新研究做出贡献的人员、专家授予奖励。
在重视育种研究的前提下，佳沛当前已拥有了阳光金果（Gold3）、魅力金果（Gold3）以及今年才在我国上市的佳沛红果（Red19）等自主优良品种。
并且为了避免优质品种流出，佳沛对知识产权的维护力度也相当的大，中国夫妇高某、妻子薛某及其公司“笑脸”因非法盗种（向我国传播阳光金果和魅力金果种苗）而赔偿1225万纽币（约合人民币5558万元）就是最好的例子。
写在最后的总结
我写这篇文章绝不是去“吹”佳沛有多么多么厉害，而是希望中国猕猴桃人，能够认识到我们与他的差距，学习他们的优点。
毕竟唯有承认差距，了解差距，才能努力赶超。
当然，我也绝不是否定我国猕猴桃产业，我们拥有最为丰富的野生猕猴桃种质资源，有最适合猕猴桃生长的产区，同样也有高品质的商品猕猴桃（虽然少，但有）。不过也正因为这样，我们才该做的更好不是？
最后，希望中国猕猴桃，在将来不久的一天，也能誉满全球。
喜欢有关三农，农业、种植、农村生活、植物科普等类型的文章，那请关注、点赞@依农看天下会把我了解的、学到的、看到的持续分享给大家。
原创不易，未经允许请勿转载！
赘述不详，欢迎探讨！
