出门饺子进门面有什么说法(出门饺子进门面的典故)
出门饺子进门面有什么说法(出门饺子进门面的典故)
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我是东北人,从小就知道出门饺子回家面这个习俗。这应该是地方风俗,也是传统文化!
在过去出门为什么要吃饺子?特别是水煮饺,因为它代表走好运气,它又像似元宝,所以,人们都特别的喜爱它。在出门前吃一碗热乎乎的水煮饺,会让你一路顺风,没有阻碍风险,达到心想事成而归。到家以后,家里人给做好一碗热面,吃上一碗热乎乎的面条,就代表着接风洗尘,缓解一路风尘的疲劳。
饺子对东北人来说,它的用处不单纯指“出门饺子回家面”。有俗语称,"好吃不如饺子,自在不如躺着"。当家里来重要客人时,必须包饺子来招待客人,这是对客人的最高礼仪。包括过生日,早上鸡蛋面条,晚上必须是饺子。我们家孩子她爸爸,从我嫁到他家,他的生日每年都给包饺子。这个习俗也就成了传统文化了。
说它是传统文化,是因为饺子它在食品中最具有代表性吉祥如意之称,在古老的传统文化饮食里,饺子就占有一习之地,特别每年的初夕夜,全国人民老少皆宜都在吃饺子,这是中国人民千百年来在共享节日快乐时分享的统一食品,那就是饺子。正月十五吃元宵,八月十五吃团圆饺子,这就是中国千百年民族传统文化的风俗!
风俗是文化的一种,文化就是由各种各样的风俗习惯汇集而成的,二者之间不可裂,所以此问题无法回答。