澳大利亚葡萄酒酒庄排名(纳帕葡萄酒庄排名)
澳大利亚葡萄酒酒庄排名(纳帕葡萄酒庄排名)
澳大利亚是著名的葡萄酒生产国之一,拥有许多优秀的葡萄酒酒庄。根据不同的评比标准,目前最知名的排名包括最受欢迎的酒庄排名、最佳酒庄排名以及著名酿酒师推荐排名等。一些著名的澳大利亚葡萄酒酒庄如彼得-列曼(Penfolds)、雅培酒业(Yalumba)、里奥托(Leeuwin Estate)等也经常在各种重要的葡萄酒评比活动中获得荣誉。
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每年,澳洲最具权威性的酒评家詹姆士•韩礼德先生(James Halliday)和他专业的品鉴团队都会从《澳洲葡萄酒宝典》(Halliday Wine Companion)中收录的数千家酒庄和近万款葡萄酒中,挑选出品质最优秀的极品。
这些获奖的酒庄和佳酿都将会在新一年的国际市场大放异彩,成为当之无愧的年度澳洲葡萄酒之光,成为澳大利亚葡萄酒产业的标杆,引领着澳洲葡萄酒的潮流和方向。
就在昨天,我们迎来了万众瞩目的《澳洲葡萄酒宝典》2021 年度颁奖典礼!虽然不能像往年一样汇聚一堂,但来自全世界的葡萄酒专业人士、记者、酒评家、行业人士、侍酒师、酿酒师、葡萄酒爱好者们依然一同汇聚在直播间里,共同见证了这场激动人心的国际盛事。
今天,《澳洲葡萄酒宝典》2021 年度完整获奖名单已全部出炉!到底谁能获此殊荣,酒百科带你先睹为快——
年度最佳葡萄酒
Wine of the Year
2018 年份恋木传奇酒庄宝帝园西拉干红
Brokenwood Graveyard Vineyard Shiraz
评分:99 分
产区:猎人谷(Hunter Valley)
恋木传奇酒庄(Brokenwood)是澳大利亚最杰出的酒庄之一,詹姆士•韩礼德也参与了酒庄的创建,不过他工作了 10 余年后便退出了。该酒庄在 2009-2011 年连续 3 年被《葡萄酒与烈酒》杂志(Wine & Spirits)选为「世界上 100 个最佳酒庄」,其中 2011 年仅 7 家澳洲酒庄获此殊荣;2011 年,詹姆士•韩礼德将其评为「4 家红五星酒庄之一」。
这款宝帝园西拉(Graveyard Vineyard Shiraz)不仅是酒庄的镇宝之作,在上世纪 80 年代中期就成为了猎人谷最好的西拉,在 2010 年入选了兰顿分级(Langton’s Classification)最高级别「至尊级」(Exceptional)。
年度最佳酒庄
Winery of the Year
翰斯科酒庄
Henschke
产区:南澳巴罗萨区(Barossa Zone)
翰斯科酒庄(Henschke)是巴罗萨区伊顿谷(Eden Valley)一座著名的家族式膜拜酒庄,是南澳大利亚历史最悠久的酒庄之一,也是詹姆士•韩礼德评为的澳洲双红五星酒庄。它与奔富酒庄(Penfolds)和克拉伦敦山酒庄(Clarendon Hills)齐名,并称为「三剑客」。2011 年,还被悉尼先驱晨报(Sydney Morning Herald)评选为「澳大利亚年度最佳酒庄」。
翰斯科酒庄是入选兰顿分级酒款最多的酒庄之一,其用单一园老藤酿造的神恩山(Hill of Grace)西拉干红与奔富的葛兰许一同被誉为是澳洲最顶级的 2 款葡萄酒,也是自 80 年代后南澳第一款入选澳洲兰顿分级至尊级的葡萄酒。
年度最佳酿酒师
Winemaker of The Year
布雷特·格罗克
Brett Grocke
任职:易珀萨酒庄(Eperosa)
产区:南澳巴罗萨谷
易珀萨酒庄(Eperosa)的创始人兼酿酒师布雷特·格罗克(Brett Grocke)是巴罗萨谷第 5 代酿酒师,也是易珀萨酒庄唯一的员工。与其他自己管理葡萄园的酿酒师一样,格罗克也坚信葡萄园的管理才是酿酒最关键的一步。每当有人问他是否要扩大酒庄规模,他的回答总是迅速而坚决:「我想要在葡萄园中花费最多的时间,以便能照顾到每一棵葡萄藤」。他尽量最少的人工干预、手工采摘、带梗发酵、脚踏式破碎,并且装瓶前不会进行澄清和过滤。由于自家酒庄规模很小,每年只能生产 800 瓶葡萄酒。
年度最具价值酒庄
Best Value Winery of the Year
贝思酒庄
Best's
产区:维州大西部产区(Victoria Great Western)
贝思酒庄(Best's)建于 1866 年,是澳洲最古老的酒庄之一,距今已有 154 年的酿酒历史,也是受到詹姆士•韩礼德认可的双红五星酒庄。贝思酒庄的酿酒哲学是「优质的葡萄酒在葡萄园生产」,因此酒庄避免过度使用橡木或其他人工处理,更愿意让产区的葡萄品种特色发挥到极致。
在这样的酿酒理念下,贝思酒庄酿造出了 2 款入选澳洲兰顿分级的葡萄酒,分别是「至尊级」的汤姆森西拉干红(Thomson Family Shiraz)和「杰出级」(Outstanding)的 0 号西拉干红(Bin 0 Shiraz)。
年度黑马酒庄
Dark Horse Winery of the Year
雅伦酒庄
Yarran Wines
产区:新州滨海沿岸产区(Riverina)
创立于 1998 年的雅伦酒庄(Yarran Wines)是滨海沿岸产区一家家族式经营的小型精品酒庄,归布鲁尔家族(Brewer Family)所有。庄主洛林·布鲁尔(Lorraine Brewer)在创立自己的独立酒庄前,已经有 30 多年的葡萄种植经验。雅伦酒庄在酿酒工艺上十分敢于创新。每款年份酒的酿造过程中,酒庄都会投入大量的时间精力,细致掌控所有酿酒工序。
詹姆士•韩礼德相当赞赏庄主儿子、酒庄酿酒师山姆·布鲁尔(Sam Brewer),称他为「天赋极高的新时代酿酒师
The End