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​小鸡炖粉条,家常炖法

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摘要:小鸡炖粉条,家常炖法 分享小鸡炖粉条,挑选了优质草公鸡,因怀念儿时味道,不仅鲜香,加上鸡血吸进鸡汤的味道,每次炖了家人们先把鸡血挑了吃,这样做棒棒哒! 1.挑了一只健康

小鸡炖粉条,家常炖法

分享小鸡炖粉条,挑选了优质草公鸡,因怀念儿时味道,不仅鲜香,加上鸡血吸进鸡汤的味道,每次炖了家人们先把鸡血挑了吃,这样做棒棒哒!

1.挑了一只健康有精神草公鸡,就它了。

2.商家把鸡处理好了,并且把鸡血留下来。

3.因为孙子们喜欢吃鸡胗,特意又买了8个鸡胗。清洗后焯水备用。

4.把鸡洗净剁成块小块备用。

5.把粉条用清水泡20分钟备用。

6.把锅中加水沸后倒入鸡血,熟后捞出切成块备用。

7.锅中倒油把花椒炒香捞出。

8.把鸡块倒入锅中翻炒。

9.炒至无水份加生抽老抽,姜粉五香粉.盐适量,加开水入味。盖上盖子中小火约10分钟即可。

10.再把鸡血和粉条加入锅中,可再加适量开中小火约5分钟即可。小鸡炖粉条家常炖法就好啦!

厨神李阿姨

我是厨神李阿姨,做饭数十年,家人都着迷!

我把美味方法教给你。

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