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​古贝春v9价格(古贝春价格一览表)

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摘要:古贝春v9价格(古贝春价格一览表) 古贝春v9价格在1000元左右,这款酒的口感非常好,入口绵柔,回味悠长,喝起来有一种淡淡的花香味,酒精度数不高,适合日常饮用。如果你想喝一款

古贝春v9价格(古贝春价格一览表)

古贝春v9价格在1000元左右,这款酒的口感非常好,入口绵柔,回味悠长,喝起来有一种淡淡的花香味,酒精度数不高,适合日常饮用。如果你想喝一款价价格不高,口感又好的白酒,不妨试试这款酒。不过要注意的是,这款酒的价格比较高,所以大家在购买的时候一定要擦亮眼睛,避免上当受骗。第二款就是泸州老窖特曲,这款酒是中国四大名酒之一,也是国家地理标志保护产品。

一提到酱香酒,很多人首先想到的就是贵州省。确实,贵州省占据了中国酱酒80%以上的酱酒产能和品牌,西北部的遵义更是酱香酒的主产区。酱香酒只在贵州和四川东南部地区集中分布,在其他地方都是呈点状分布,甚至还有很多省份不生产酱香酒

白酒界形容一款酒品质好,喜欢把这款酒称之为“——茅台”,但不是说所有被称之为当地“小茅台”的酒都是酱香酒。比如说“湖北茅台”——白云边(兼香型)、塞外茅台(宁城老窖)、新疆茅台——伊力特酒(浓香型)等等。

茅台酒绝对是酱香酒中的标杆,绝大多数酱香酒的工艺都是学习茅台(尤其是大曲酱香酒),或是借鉴茅台酒的工艺。国内至少有十几个省份生产酱香酒,但很多人只能想起来川贵一带的酱香酒,接下来我就说一说各省知名的酱香酒:

贵州省:

赤水河产区:

说到贵州省的酱香酒,那可太多了,我们主要把贵州省的酱香酒分为赤水河产区的非赤水河产区。赤水河产区以茅台镇最为著名,茅台镇以茅台镇三台最著名,分别是茅台、国台酒、钓鱼台。此外还有夜郎古、远明老酒、怀庄、筑春酒、等一大批比较著名的酱香酒。

赤水河产区除了茅台镇,还有习水县习酒镇的习酒,土城镇的安酒心悠然(小糊涂仙旗下产品)。上游的金沙县还有的金沙回沙酒、金沙古酒等等。

非赤水河产区:

非赤水河产区以前很多酒厂都是生产浓香酒或其他香型白酒,随着酱香酒热度越来越高,很多酒厂就开始生产酱香酒,有的酒厂甚至抛弃了原有的香型。贵州省非赤水河产区有贵州珍酒、贵州贵酒、贵州老三春(黔春酒、碧春酒、金壶春)、贵州醇、贵州青酒、匀酒等等。

四川省:

四川省的白酒年产量位居全国第一,其中浓香酒产量位居全国第一,甚至占据了浓香酒的半壁江山。其实四川省的酱香酒产量位居全国第二,省内的酱香酒主要集中分布于赤水河畔的古蔺县

赤水河畔的古蔺县是川派酱酒最集中的产区,其中以郎酒、潭酒最为著名,两者都是国家级名优酒。除此之外,还有蔺郎酒业、赤渡酒业、川酒酱酒等省内知名品牌。除古蔺县外,很多川酒大酒厂也产酱香酒,比如五粮液出品的永福酱酒、舍得出品的吞之乎、泸州老窖出品的四面酱、高洲出品的金潭玉液等。

广西自治区:

广西是米香酒的发源地,是也有一个比较著名的酱香酒品牌,那就是丹泉酒。丹泉酒发展酱香酒还不到二十年,销售额早已突破10亿,目前综合实力位居桂酒第一、酱香酒十强。

丹泉酒厂前身为河池市南丹县酒厂,目前年产大曲酱香酒超过2万吨,拥有3000余亩的丹泉生态酿酒园。丹泉酒以洞藏酱香酒为特色,其专属藏酒洞“洞天酒海”被世界基尼斯之最收录为“最大的天然藏酒洞”, 藏酒面积达13.3万平方米,洞内藏储酱香酒6万吨。

湖南省:

湖南省有着十七大名酒之一的武陵酒,也是三款酱香国家级名酒之一。武陵酒产自常德,经过多次转卖,目前已经被衡水老白干全资控股。武陵酒虽然知名度高、酒质也非常好,但是产能却不高。

武陵酒目前坤沙产能大概只有2000吨,一年产量在1600吨左右,基酒储量5000吨左右。但是近两年武陵酒业在投资扩产,15亿项目一期2000吨明年能出酒;另外3000吨预计2025出酒。除了武陵酒之外,湖南湘窖酒业(原邵阳酒厂)的酱香酒产品也比较著名。

湖北省:

珍珠液酒业始建于1952年,在60年多年的发展历程中,由一个小型酿酒厂发展成为省内骨干酒企,成为湖北省最大的酱香酒生产基地。尽管珍珠液的名气不如武陵酒,但是酱香酒产能居中部六省第一,是优质大曲酱香酒的供应基地。

2002年公司由国企改制为民企,2009年更名为湖北珍珠液酒业有限公司,2013年被湖北日报传媒集团收购。主导产品有以珍珠液帝王酒为代表的酱香酒、以珍珠液元帅为代表的浓香酒、以窖藏15为代表的兼香酒等。

湖北劲牌公司也投入巨资发展酱香酒,但是产地都在茅台镇。劲牌旗下有两个酱香酒基地,一个是贵州仁怀国宝酒厂,另一个是劲牌茅台镇酒业。

广东省:

广东省是酱香酒消费大省,有一半左右的白酒市场被酱香酒占据。而广东本土其实也有酱香酒,那就是有“广东茅台”之称的的广东三液,分别是梅鹿液、飞霞液和凤城液。上世纪七十年代,为应对本土市场酱香酒增长的需求,广东省派遣了不少技术人员前往茅台酒厂学习酿造酱香酒。

学成后,每个地方酒厂以茅台工艺为基础再融合当地特色,酿造出3种不同风味的酱香型白酒,也就是吴川的“梅鹿液”、顺德的“凤城液”和清远的“飞霞液”。目前,梅鹿液、凤城液酒厂都已经破产了,而飞霞液发展相对较好,曾经一度被广东省政府列为招待用酒。

福建省:

福建省内白酒多以米香、清香酒居多,但省内也有一款比较著名的酱香酒,它就是福矛窖酒。福矛窖酒产自武夷山脉的东南侧的建瓯市。1985年,建瓯酒厂历尽艰辛从贵州茅台酒厂引入香醇曲种、胚料、窖泥等进行试验,之后便酿造出了福建省唯一的酱香酒——福矛窖酒。

福矛窖酒酿造工艺被列为福建省非物质文化遗产。福矛窖酒荣获巴黎名优酒博览会金奖,并成为2010年上海世博会福建馆指定用酒和2017年金砖峰会指定用酒。福矛窖酒,酱香浓郁,口感柔和,是一款不错的酒。

江苏省:

作为江淮浓香酒派的主体地区,安徽省和江苏省都是几乎不产酱香酒。相比较安徽省,江苏省还产那么一点,主要产品是今世缘酒业旗下的国缘V9清雅酱香。2019年推出国缘V9清雅酱香型白酒后,成为江苏省内唯一的高端酱香酒品牌。

通过扩产,未来今世缘酒业将年产优质清雅酱香型原酒2万吨。国缘V9产品微黄透明,酱香清雅,醇厚丰满,细腻圆润,相比较赤水河畔的酱香酒口感较淡。此外,洋河还收购了贵州贵酒,但贵酒的产地在贵州,不属于江苏的酱酒品牌。

黑龙江省:

黑龙江省是中国麸曲酱香酒的发源地,在这里成功研制出了国内第一款麸曲酱香酒北大仓。北大仓最早也是引进了茅台系列的酿造工艺,但因为当地的气候等自然条件不适宜,所以当时就有了改大曲为麸曲的想法。当时这个项目是由白酒泰斗周恒刚先生负责,于1958年正式研制成功 。

例如在工艺中增加麸曲酱酒勾调等,另外在制曲中加入了大豆,减少发酵和制曲的轮次,克服了地理环境带来的劣势,同时也节省了成本。北大仓酱香酒价格不贵,口感柔和绵甜,入口醇和,酱味不足,酒体比较寡淡。

此外,黑龙江省还有53优之一的特酿龙滨酒,不过目前已经停产了。

山东省:

山东省是国内白酒第一消费大省,近些年的酱香酒销量也在增加。鲁派酱酒是北派酱酒发展势头中最好的一个,北派酱酒多以麸曲为主,而山东的酱香酒则是以大曲为主。山东白酒多以浓香和芝麻香酒为主,也有一些比较好的酱香酒。

比如有“江北小茅台”之称的云门酱酒,曾经与贵州茅台、郎酒一起参与了全国酱香型白酒标准的制定。古贝春旗下的古贝元系列、景阳冈旗下的赖茆、红太阳旗下的祥酒、秦池酒厂的龙琬重酿,还有金贵酱酒(已被花冠酒业收购)。

河北省:

河北省有一款酱香酒被誉为是“北方小茅台”,连续三次被评为国优酒,它就是河北廊坊的迎春酒。迎春酒厂始建于1950年代,1973年更名为“河北廊坊酒厂”。

酱香型的迎春酒诞生于1974年,采用麸曲发酵工艺,当时也是由周恒刚先生亲自指导生产。迎春酒的香味比茅台酒略淡,开瓶后可以闻到淡淡的酱汁和麸皮的味道,还有淡淡的焦香。虽然比起优质的大曲酱香酒差一些,但是在麸曲酱酒中绝对是佼佼者。

京津地区:

华都酱酒是北京酱酒的“独苗儿”,1974年,白酒泰斗周恒刚成功研制出麸曲酱香型白酒——燕岭春酒。1976年,“八大名酒进北京”任务下达后,华都开始与茅台结缘,茅台酒厂开始指导华都研制大曲酱香型白酒,此后茅台酒厂一直帮扶华都酒业。目前华府酒业旗下有燕岭春酒、承天门、华都匠酒等多个知名产品。

在天津,人们习惯称芦台春酒为“北方小茅台”,原因是此酒开创了绵柔酱香白酒的先河。芦台春酒开启中国第一代优质多曲酱香酒的先河,2010年荣获“津门老字号”称号,酿造技艺被评为天津市非物质文化遗产。

辽宁省:

凤城老窖是辽宁省省级名酒,最早成立于1905年,虽然在外省名气不佳,但在省内可着有“辽东第一名酒”之称。凤城老窖酒花丰盈,消散的速度也是比较快的,香气闻起来是比较淡的,因为麸曲酱香的酱味本身就比大曲要淡一些。

此外,之前辽宁省内荣获国优酒称号的酱香酒凌川白酒、大连老窖等也是麸曲酱香,不过目前都已停产。

河南省:

河南省作为江淮酒派和北派浓香融合的地区,省内多以浓香酒为主,也有像宝丰、仰韶等其他香型的名酒。河南省的酱香酒非常少,其中以睢县酿酒公司旗下的酱香酒最为著名。

睢县酿酒公司原为国营睢县酒厂,是河南省最早生产酱香酒的酒厂,破产后被豫粮集团控股重组。豫粮控股研发的“豫粮一号”和“中国睢酒”酱香产品,“豫粮一号”现已成为河南酱香白酒第一品牌,有着“睢州小茅台”之称。此外,贾湖•中原酱也是当地比较知名的品牌。

The End

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