啤酒是凉的吗？啤酒是凉的吗还是热的
啤酒是凉的吗？啤酒是凉的吗还是热的
啤酒是凉的吗？不是的，啤酒是热的。这是因为啤酒中含有大量的二氧化碳，二氧化碳遇到热水会膨胀，所以喝起来会有一股热气。但是如果你把啤酒放在冰冰箱，它就会立刻变凉，这是因为冰箱中的温度低于啤酒的沸点，所以啤酒的味道会变得非常苦涩。所以我们在夏天的时候最好不要把啤酒放在冰冰箱里，如果要放的话，一定要放在阴凉的地方。不然的话，就会影响啤酒的口感。而且放在冰箱里的话，也会让啤酒的保质期变短。
一：啤酒是凉的吗什么蕴意
体虚、怕冷、疲劳、亚健康……当进补和调理体质遇上寒冷冬季，是不是吃得越多越好，穿得越暖越好？海慈医疗集团治未病科主任戴淑青提醒，冬季是进补最佳期，也要避免误区。
误区髴 跟风买膏方
市民王先生问：邻居说最近在药店买的膏方喝着挺好，我是不是也可以买瓶试试？ ”
戴淑青指出，膏方不是普通的食品和保健品，更不能从不正规渠道盲目跟风买，一定要在中医体质辨识的前提和基础下，定制“专属膏方”。
戴淑青介绍，膏方是在大型复方汤剂的基础上，根据人的不同体质、不同临床表现而确定不同处方，经浓煎后加入某些辅料而制成的具有营养滋补和治疗预防综合作用的成药。 “进补需要因人而异，如果不能对自己身体状况有一个全面认识，就可能导致补而无益、越补越虚、补过头上火，甚至体质变差、病情加重等不良后果。 ”戴淑青提醒道，为市民开膏方往往比一般看病耗时更长，是在详细问诊基础上根据不同体质不同情况，而开出的具有治疗和补养双效作用的膏方，所以不能随意效仿别人购买。
“能给我的膏方里多加点名贵补品吗？ ”还有的朋友经常这样要求。戴淑青指出，膏方不是越贵越好。“近年来，除了中老年群体，亚健康年轻人也成了膏方 ‘回头客’，主要是为了纠正亚健康状态，或者调整阳虚体质偏向，或者单纯为了补补。 ”戴淑青说道，但是膏方不是以贵为药效的衡量标准，只要对症了，常用药材就可以调理一个冬天。
误区髵 进补要喝汤吃肉
60多岁的李女士问：冬天就要多喝鸡汤、羊肉汤、多吃肉，就能补身体，还能预防治疗感冒。是这样吗？
戴淑青提醒：有些人一到冬天喜欢使劲补，殊不知如果本身脾胃虚弱或者阳亢体质，那么补品反而会容易让人上火肚子胀等，所以食补最好是在医生专业指导下，例如大家最熟悉的当归生姜羊肉汤，有温补作用，对阳虚体质的人比较友好，容易上火的人就要适可而止。莲子银耳大枣更适合阴虚体质的人滋补，气虚的人则可以在这个季节加一点黄芪熬煮小米粥，或者用萝卜炖排骨，也有补气功效。
误区髶 喝酒可以御寒
60岁的马先生说：我平常喜欢喝酒，感觉能驱寒。
戴淑青指出，人在喝酒后会有全身发热的感觉，那是因为酒精刺激使人体表面毛细血管扩张变粗，血液循环加快。但是血液流动加快，人体热量的消耗也会随之增加，所以喝酒不仅不能暖身和御寒，还容易使人感冒，尤其是青岛人都爱喝的啤酒性凉，冬季不能多喝，而虚寒性体质的人可以适当饮用一些黄酒，或适当加一点保健品泡药酒，有活血通络温阳的作用，但前提都是注意量的把控。
二：啤酒是凉的还是热气的
啤酒是寒性饮料。从中医的角度来看，啤酒属于寒性的饮料，在酿制过程中带有很多的寒气，在食用之后有中和体内热气，十分适合在夏季饮用，可起到清热祛暑之效。啤酒小知识啤酒的起源与谷物的起源密切相关，人类使用谷物制造酒类饮料已有8000多年的历史。酒花与酒沫啤酒花是啤酒中不可缺少的成分，啤酒花在啤酒的酿制过程中具有不可替代的作用：啤酒花使啤酒具有清爽的芳香气、苦味和防腐力。酒花的芳香与麦芽的清香赋予啤酒含蓄的风味。啤酒、咖啡和茶都以香与苦取胜，这也是这几种饮料的魅力所在。由于酒花具有天然的防腐力，故啤酒无需添加防腐剂；优质的啤酒花可以形成啤酒优良的泡沫。
啤酒泡沫是酒花中的异律草酮和来自麦芽的起泡蛋白的复合体。优良的酒花和麦芽，能酿造出洁白、细腻、丰富且挂杯持久的啤酒泡沫来；啤酒花有利于麦汁的澄清。在麦汁煮沸过程中，由于酒花添加，可将麦汁中的蛋白络合析出，从而起到澄清麦汁的作用，酿造出清纯的啤酒来。
三：啤酒是冷的还是热的
冬天喝啤酒热量低，而且让新陈代谢加速。所以喝啤酒会更冷。喝酒增加血液循环，使体内热量更快散发到体外，从而使人觉得暖和。同时，酒精麻痹中枢神经，所以不会感到寒冷。
另外，酒后酒精导致神经兴奋，感觉全身温暖。所以，想要靠喝酒包括啤酒来御寒是不行的，可能引起感冒生病。
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