俗语“晚饭不吃，饿治百病”是啥意思？不吃晚饭到底能不能瘦身？
俗语“晚饭不吃，饿治百病”是啥意思？不吃晚饭到底能不能瘦身？
爱美之心人皆有之，为了减肥，为了保持身材，一些爱美人士可以说是花招百出，什么：跑步减肥、抽脂减肥、打针减肥......等等是五花八门，层出不穷，甚至有人还想出了前无古人，后无来者的瘦身妙招：节食减肥法——既然吃饭是长肉的“罪魁祸首”，那便少吃，或者干脆不吃。
早餐是基础，不能不吃，中餐是关键，也不能不吃，于是似乎可吃可不吃的晚餐便成了节食减肥法的首选。
为了给不吃晚饭的节食减肥法找个“冠冕堂皇”的理由，有好事者甚至还搬出了一句俗语来佐证：
晚饭不吃，饿治百病
看看吧：老祖宗都说晚饭不吃，可以治疗百病......既然不吃晚饭，不但可以瘦身，减肥，还能治百病，这不就是一举两得吗？岂不妙哉？
真的是这样吗？
俗语“晚饭不吃，饿治百病”到底是啥意思？不吃晚饭究竟能不能瘦身？
且听我细细道来——
首先：俗语“晚饭不吃，饿治百病”到底是啥意思？
不吃晚饭，饿着便能将百病治愈了吗？
如果这样的话，那么早饭，中饭再不吃，岂不是能“饿治千病”。
显然，“晚饭不吃，饿治百病”并不是那些减肥达人所认为的那种意思。
在北宋以前古人的确只吃两顿，的确不吃“晚餐”，但那是因为那时候生产力不发达，粮食的收成很少，故普通老百姓无奈之下才只能减少“消耗”而只吃两顿的，再说，那时候的古人几乎没什么“夜生活”，很早便睡觉了，加上第二顿一般都安排在下午一点多钟以后，故即使不吃第三顿，也不会太饿。
到了北宋以后，生产力发达了，人们的生产劳动强度增加了，“夜生活”也丰富了，便就由一天两顿变成了一日三餐，这一习惯也一直延续到了今天。
也就是说经过几百年的演变，现在人的肠胃早已习惯了一日三餐的饮食规律，而若非要强迫自己不吃晚餐，不但对肠胃不好，而且还会触发身体的某种隐疾，百害而无一益。
因此我觉得“晚饭不吃，饿治百病”真正的意思是应该是：
“晚饭不吃，饿至百病”（“治”应该是“至”的意思）
是：晚饭若不吃，定会饿出百病来的意思，而并非能治愈百病。
小结：当然，对于条件好，营养丰富的现在人来说“晚饭不吃，饿治百病”也可以这样理解：
如果不是从事高强度劳动，活动量较少，工作比较轻松，或者中餐吃得较多，较好，甚至还没有消化掉的人来说，晚餐便可以适当地减少摄入量，或者延迟用餐时间，而对于一些本来消化功能便比较差的老年人来说，晚餐则完全可以省掉，而用一些流质，水果代替。
这就叫做因人而异。
说白了就是不能不吃，但也不能多食。（《黄帝内经》中说：胃不和则卧不安——如果你的晚饭吃多了，导致不消化，结果肠胃便会不舒服，肠胃一旦不舒服，睡眠便会不实在，长期睡眠不实在，最终便会导致多钟隐疾的爆发。）
首先不吃晚饭究竟能不能瘦身？
不吃晚饭究竟能不能瘦身？
回答这个问题，只需一个实例便可以了：
说我有一个女同事小王刚生过小孩后一下增加了20多斤，原本纤细苗条，令人羡慕的好身材没了，取而代之的是臃肿肥胖，满肚子的呼啦圈。
为了瘦身，为了重拾“自信”，小王几乎什么减肥办法都试过了：吃药，打针，做瑜伽......然而，折腾了半年，非但没有减下来，甚至还反弹了五斤。
正当她一头雾水，无计可施之时，她的一个老家同学小丽告诉她：为何不试试“节食瘦身法”。
小王觉得有些不靠谱，半信半疑地问道：
“管用吗？”
小丽拍着胸脯告诉她：
“当然管用，你看我，原来150斤，就是不吃晚饭才瘦下来，如今100斤不到，身材多好。”
小王还是有些顾虑：
“俗话说：人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌......不吃饭能受得了吗？”
小丽继续忽悠道：
“一顿晚餐不吃没事的，正所谓：晚餐长脂肪，减肥算白忙......古人都是只吃两顿，不吃晚饭的！”
为了彻底让小王相信，小丽还特意举出了两个“名”古人的例子，比如：
西施一天只吃一顿，你看那身材好的，把个吴王迷得七荤八素的；还有赵飞燕，除了一天只吃一顿外，且还是数米吃外，据说这一顿还只吃100粒米，你再看人家那身材，都能在伞面上跳舞。
经过小丽的一顿“狂轰乱炸”后，小王终于相信了，于是便尝试着不吃晚饭，开始了“节食瘦身法”。
然而，没过多久，小王却因为长期不吃晚饭，导致胃子长期处于空磨状态，结果肥没减成，还因此得了胃病，住进了医院。
后来，小丽来医院看她的时候，才道出了实情：
原来她虽然不吃晚饭，却总是睡得很早，且在入睡前总要吃很多水果。
反观小王，每天因为工作原因，总要忙到很晚后才能上床，而白天一大早便又要起床，投入到新的工作中去，如此大的“能量输出”，不吃晚餐怎么能行？
小结：不吃晚饭不但不能瘦身，还能得病——这便是我的认为。
我也曾经尝试过不吃晚饭，只喝点水，结果三天不到晚，便“缴械投降”了，那种饥肠辘辘的绞痛感，可真比死都难受——
不信，您也去试试......不过身体不太好，或者本来就有胃病的人还是算了吧。
总结：对于吃饭，我觉得吧，应该遵守这样一个原则：
早餐吃好（经过一夜的工作，大多数人的肠胃中早已是饥肠辘辘，为了不让“胃闲着”，十之八九的胃子实际都是在“空磨”消耗着营养，所以早餐一定要吃好，且必须要吃一些有营养的东西，如：鸡蛋、牛奶、肉类等等，继而来补充消耗掉的营养）。
中餐吃饱（特别是一些从事重体力活的人，一定要吃饱，不管好的，丑的，先逮一饱再说，千万不要饿着肚子干活，这样很容易引起身体不适）。
晚餐吃少（因人而异，如果消化功能超强的人，或者上夜班的人，也可以适当增加晚餐的摄入量；但不管怎么样，都不要吃完便躺下睡觉，否则很容易得胃病）。
您说，对吗？
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