美国和法国红酒(美国红酒和法国红酒的区别)
美国和法国红酒(美国红酒和法国红酒的区别)
美国和法国红酒。这些国家的葡萄酒都有一个共同点,那就是价格昂贵,一瓶普通的红酒动辄上千元,甚至上万元。而且这些国家的葡萄酒大多都是进口的的,因此在国内市场上很难买到。不过近年来,随着中国游客的增多,越来越多的外国人开始喜欢上中国的美食,而且还有很多外国人来到中国品尝中国的美食。
Penfolds侍酒师画报 原载2022-10-10
最近,Penfolds奔富正式宣布——奔富2022年“珍藏系列”新年份葡萄酒在中国市场隆重上市!秉承多国原产地酿造理念,延续奔富酒庄经典风格,作为世界级的葡萄酒品牌,奔富每次发布新品都是业内关注的焦点,此次发布的珍藏系列也如此。
2022年奔富 “珍藏系列” 新年份葡萄酒
其实奔富早在今年七月于海南海口举行的第二届消博会上,就已经披露了即将发布该系列的消息,令大家期盼不已(点击回顾)。如今随着奔富2022年珍藏系列正式上市,系列之中的首款产自法国波尔多的奔富FWT 585,以及产自美国加州的奔富Bin 704、Bin 600更是备受瞩目,已经率先收获了许多业内大咖们的赞誉。
2019年份奔富FWT 585
178年来,Penfolds奔富历久弥新,始终坚持大胆创新的试验精神、致敬传统的酿酒哲学,不断突破与跨越时间、空间的界限,探索全球优质葡萄酒产区,酿造高品质葡萄酒,酿造出了以葛兰许(Grange)为代表的奔富酒庄风格葡萄酒。这些兼具不凡品质与窖藏价值的佳酿,一直以来受到了全球葡萄酒爱好者和收藏家的关注和喜爱。
“跨越地域·超越时空”新年份葡萄酒品鉴大师班 >>>
产自法国波尔多产区的2019年份奔富FWT 585是一款由赤霞珠、梅洛、小维多混酿的试验款葡萄酒。自2018年酝酿之初起,FWT 585历经屡次试验与考量,全面且具针对性地进行混酿实验,其诞生标志着Penfolds奔富在法国产区书写了全新篇章。
“突破界限,大胆创新”,奔富FWT 585试酿诞生于奔富旗下位于法国波尔多上梅多克产区的Cambon la Pelouse酒庄。奔富的酿酒师团队全程悉心参与种植、酿造与陈年过程,力图以不懈的探索精神,全意呈上突破时空屏障的奔富佳作。
奔富首席酿酒师彼得·嘉高先生 (Peter Gago)
诠释奔富酿酒哲学
奔富首席酿酒师彼得·嘉高先生(Peter Gago)坚持突破试酿难题,竭力诠释奔富的大胆创新与自始初心:“许多奔富经典酒款其实都诞生于实验与试酿,奔富RWT 798是一款干红试酿,雅塔娜Bin 144经历了144次酿酒实验,第一个年份的1951年份葛兰许Bin 95是一款试验型酒款……还有今天来自法国波尔多的奔富试酿FWT 585——French Winemaking Trial 585。奔富FWT 585尊重法国波尔多的自然风土,并如去年首发的加州产区佳酿一样,一如既往地沿袭了奔富酒庄的风格特色。”
葡萄酒专家品鉴多国原产地奔富佳酿 >>>
葡萄酒大师兼国际酒评人Andrew Caillard先生表示:“奔富首款波尔多葡萄酒FWT 585拥有经典的波尔多干红的风格,带有新鲜的黑醋栗、深色李子浆果的味道,单宁细腻细腻,层次丰富,伴有烤栗子和摩卡的味道,以香柏木和黑色水果收尾,入口圆滑,细节处又显张力与活力。这是令人印象深刻的第一个年份,它表达出了鲜明的产区特色,却依然印刻着奔富酒庄风格,结构清晰而精确,平易近人,至少可以陈年至2030年!”
波尔多葡萄酒评论家马先辰先生(Alexandre Ma)在波尔多交易所参加奔富法国系列发布品鉴会现场点评道,“奔富FWT 585热情洋溢的香气中,透着澳大利亚人特有的风趣,而收尾时沉稳的石墨气息却又透着波尔多人一贯的矜持。这款酒把两种完全不同的元素巧妙地融为一体,动静结合、张弛有度,无论是年轻时畅饮还是陈年后饮用,FWT 585都能展现出别样的梅多克精彩”。
此次全球发布的奔富2022年珍藏系列新年份葡萄酒,不仅是一次奔富对澳大利亚、美国加州、法国波尔多这三大产地风土的全新呈现,还同时是一次对奔富酒庄风格的传承演绎。横跨南北半球,囊括20款精品佳作,全新上市的奔富2022年珍藏系列新年份葡萄酒涵盖了由旗舰酒款葛兰许(Grange)所领衔的15款澳大利亚葡萄酒、3款产自美国以及2款产自法国的佳酿。
延续传承自1844年的酿酒风格特色与理念,奔富酒庄酿造以单一葡萄园、单一(子)产区、多产区及多品种的优质混酿。此次发布的旗舰酒款葛兰许、产自美国加州产区的BIN600、BIN704以及首款产自法国波尔多产区的FWT585定将备受瞩目,在全球多国产区开启全新华章!
2022年奔富 “珍藏系列” 新年份葡萄酒酒款
从左至右:BIN704、BIN149、BIN600
The End