水煮墨鱼要多少时间
水煮墨鱼要多少时间
5-15分钟不等。新鲜墨鱼在沸水中用普通锅煮需要10-15分钟即可熟透,为了口感也可以多煮10分钟,用高压锅煮,锅中有水开的响声后煮5-8分钟即可。如果墨鱼的个头较小,煮的时间可以适当减少,若是个头较大,则可以稍微延长煮的时间,具体根据自己需求而定。
乌贼亦称墨鱼、墨斗鱼,乌贼目海产头足类软体动物,与章鱼和枪乌贼近缘。现代的乌贼出现于2100万年前的中新世,祖先为箭石类。特征为有一厚的石灰质内壳。头位体前端,呈球形,其顶端为口,四周围具口膜,外围有5对腕。
头两侧具一对发达的眼,构造复杂。眼后下方有一椭圆形的小窝,称嗅觉陷,为嗅觉器官,相当腹足类的嗅检器,为化学感受器。