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​自从学会做卡通馒头,儿子吃上瘾,做法简单,好看好吃又顶饱

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摘要:自从学会做卡通馒头,儿子吃上瘾,做法简单,好看好吃又顶饱 导读:自从学会做卡通馒头,儿子吃上瘾,做法简单,好看好吃又顶饱在北方主要以面食为主,我相信每家每户都有面粉

自从学会做卡通馒头,儿子吃上瘾,做法简单,好看好吃又顶饱

导读:自从学会做卡通馒头,儿子吃上瘾,做法简单,好看好吃又顶饱在北方主要以面食为主,我相信每家每户都有面粉,那么你家面粉都是做什么吃呢?多熟朋友都蒸大馒头吃,当然我家也不例外,因为馒头是主食,顿顿吃都不腻,今天我给大家带来馒头的一个新吃法,就是做一道卡通馒头,这道卡通馒头的形状就是小兔子,尤其是家里有孩子的家庭,可以多做点卡通馒头吃,这样孩子不老实吃饭的时候,拿上几个兔子馒头,会提高孩子们的食欲!家里有面粉,别再蒸大馒头了,教你做卡通馒头,好看又好吃!

小兔子馒头自从学会做卡通馒头,儿子吃上瘾,做法简单,好看好吃又顶饱!最近这段时间都不能出门,孩子每天嚷嚷着去超市买零食吃的,为了不让孩子出门,我每天都在变着花样做美食吃,自从学会做兔子馒头后,儿子一顿饭能吃2个馒头,食欲比之前还变大了!这道卡通兔子馒头的做法很简单,就是和平常蒸馒头的做法差不多,就是多了几步,捏兔子的头和脚,这么简单的做法,你们在家做过吗?下面我就把卡通兔子馒头最详细的做法说一下,抓紧看看步骤学习一下吧!

小兔子馒头准备面粉300克,加上酵母3克、白糖3克、温水180毫升,用筷子搅拌成絮状,下手揉成一个面团,醒发至2倍大。在案板上撒一层干面粉,把醒好的面团放在上面,先揉搓出里面的空气,然后分成一样大面剂子。

小兔子馒头接下来,先取出一个面剂子搓成长条,然后对折一下,用筷子在中间按压一下,再把开口的一端,塞在不开口里面。把开口的两端,用手指按扁,再用牙签按压一下,把这段当成兔子的耳朵,另一端当兔子的脚,用手指按扁,用牙签多按几下,用红豆当眼睛,再用牙签,按压出一个微笑的嘴巴,最后把筷子抽出来,这样兔子馒头就做好了,进行二次醒发20分钟,然后凉水上锅蒸,水开蒸15分钟,时间到关火焖5分钟出锅。

小兔子馒头需要注意的地方:第一:和面的时候,要记得加上点酵母和白糖,再用温水和面,把面团醒发至2倍大(用发面做的馒头,暄软劲道又好吃)。第二:做兔子馒头时,一个面剂子大约100克左右,先把面剂子搓成长条,然后对折一下,再把开口端的两头塞在不开口里面,最后捏耳朵、脚,用红豆代替眼睛,把生胚做好后,进行二次醒发20分钟,最后上锅蒸熟就可以了。

小兔子馒头以上就是家庭版卡通小兔子馒头的做法,你们都学会了吗,自从学会做这道面食后,我家三天两头做一次,每次做上一锅,孩子的食欲都会大开,喜欢这道小兔子馒头的朋友们,抓紧收藏起来,下次在家蒸馒头的时候,可以取出点面团,给孩子们做点卡通兔子馒头吃吧!

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