茅台如何长时间储存(面粉如何长时间储存)
茅台如何长时间储存(面粉如何长时间储存)
茅台如何长时间储存？茅台酒的保质期一般为15年，也就是说，如果你购买的是15年的茅台酒，那么你可以放心大胆的喝，不用担心过期。但是如果你购买的是5年、10年甚至更长时间的茅台酒，那么建议还是不要喝了，因为这样的酒存放时间越长，酒中的杂质就越多，喝了对身体不好。所以，我们在在购买时，一定要注意看包装上的生产日期，如果是新酒，那么最好不要购买，因为它的保质期只有一年，过了保质期就不能喝了。
1、茅台酒怎样保存？
昨天和茅台镇的一位小朋友聊起这个话题。他在镇上一家很大的民营酒厂，是我随意的问起我家两瓶茅台酒的真假。
这是茅台纪念酒，当年出于对季克良季老爷子的敬重，这两瓶酒搁起来没喝，并不是为了藏酒。包装盒有季克良打高尔夫球的照片，还有老爷子的签名，当然是印刷品，不是亲笔签名，否则就真的超越了茅台酒的收藏价值，成极品了。
由此回答本题，茅台酒怎样保存。说三个相关方法：
第一个，茅台酒的保存。
茅台很贵，绝大多数是成件、成瓶的买。即便曹德旺那样的有钱人，再喜欢茅台酒，也是成件的收藏储存，就是罐装成瓶、纸盒包装和纸箱封装。然后遵循收藏要求，包装箱不能打开，包装盒更不能打开，否则会失去收藏价值，起码出手时掉价。
这样的话，一般的藏酒方法就有的不能用。譬如买回后，要把瓶口拧紧，很多还会另行封装瓶口，确保不漏丝毫的气。茅台酒就不能这样，怎办呢？也好办，买回来放到不常动用的闲地方，还要满足四个条件：相对恒温、避光、通风、干燥。就足可以了。因为茅台酒的生产工艺没有丁点马虎，每瓶的瓶口都严丝合缝，不会跑气漏酒。
第二个，茅台散酒的保存。
这类客户极少数，非富即贵，不一般人。因为茅台酒根本就不卖散酒。您想他瓶装酒都不够卖，哪来散酒卖啊？可是，世界首富、中国首富，包括二富三富们，凡是能给茅台酒带去巨大流量的人，可以买到他的散酒。他卖散酒只一个法门：封缸。几百斤大酒缸，给你封了，还要你亲手贴封条，然后录像、拍照，发媒体。这酒钱要不要你掏腰包，我不知道，也不敢问，但是这硬广告的费用确定不低，远远超过一缸茅台酒的价值，还很多倍。就这样，这缸酒也不能老放在茅台的酒库里——当然那里保存最好——过段时间，一年或两年，就要装瓶封件发到你家，腾出地方。又回到第一点，成件的茅台酒自家里存放。
第三点，茅台镇酱香酒的存放。
茅台镇有几千家做酒的，就是几千种酱香酒，茅台酒是其中之一。话说各家之间的酒，并没有根本的区别，区别不在生产和工艺，在于勾调。人家茅台酒的勾调技术，高到全世界任一家酒厂都望尘莫及，所以勾调的酒最好喝。这是客观存在，不承认也没用。
既然如此，买来茅台镇酱香酒就行，储存效果一样。起码有三大好处：
●价格便宜。同等质量的酒体，茅台2300元能买到，其他800以内能有上千种可选择。再低也很多，这里不敢说。
●效果一样。只要是优质坤砂，存放3-5年以后基本都一样好喝，无论口感、风味，都没什么区别。
●便于储存。主要是可以多样方法储存，可瓶装，可罐装，可缸装。想怎么存就怎么存。不像存茅台，损失一点就心疼。
当然前提是您要会买，能买到货真价实的美酒。我的体会是：不要图便宜；不要听信卖酒人的忽悠；自己要有一定品鉴水平，起码一口能尝出真假好歹。
2、茅台酒保存最好的方法？
方法如下：
1.避光、阴凉、通风好
一定要存放在避光、阴凉、通风较好的地方，如果被阳光直晒，酒标会变得模糊，酒瓶口的封膜也容易变脆。
2.保持恒温恒湿
最好使用专门的储酒柜恒温保存，只有这样才能减少挥发。如果没有储酒柜，存储环境要避免温差变化太快太大，相对温度在70%左右为宜，温度较高瓶盖易霉烂，环境温度不宜超过30℃。
3. 将酒瓶密封保存
最好将整个酒瓶进行密封处理，防止漏酒和“跑度”。一般情况下，如果想储存酒，在拿到酒后，就应该立即用生料带将瓶口包裹好，尽可能避免挥发。
4.避免震动或搬动
在茅台酒的存储过程中，尽量避免经常挪动或移动。最好让其静静地自然老熟，这样酒的味道将更加芳香。
5.瓶口向上立放
储存中，酒瓶一定要瓶口向上立着放，如果躺着放，酒长期和瓶口接触，密封再好，都可能出现渗漏。
避光，阴凉，通风要好：如果直接被阳光照射，酒标会变得模糊，酒瓶口的封膜也会变得脆弱。
保持恒温：环境温度不要超过30℃，相对温度大概在70%左右，最好用专用的储酒柜保存。
密封酒瓶保存：瓶口用生胶带密封，瓶体用保鲜膜密封即可。
茅台酒的权威保存方法其实一字不落全都写在了酒盒上：阴凉、干燥。阴要避光，防止光线直射；凉要避热，远离空调出风口和地暖；干燥要防潮，避免直接接地。
不管什么年份的茅台，按这个方法放着就行（除了一种特殊情况，我们放到最后来讲）。不要去盖小杯子、缠保鲜膜、热缩膜、生料带。
3、茅台酒怎么封存最好？
保存茅台酒的过程中，要使用保鲜膜包裹酒瓶，避免瓶中进入空气，影响酒的品质，而且保存环境的温度要控制在五度到二十度之间，湿度要维持在百分之五十以上，为了避免串味，保存茅台酒的区域不能放入香水、樟脑丸等物质。
1、密封保存
保存茅台酒的过程中，要采取密封的方法。可以使用保鲜膜缠绕包裹酒瓶，避免有空气进入酒中，也可以购买专用的热塑膜，并用吹风机吹动热塑膜的边缘，使其和瓶盖充分贴合。
2、温湿度控制
保存茅台酒要选择遮光、干燥且通风的环境，并在环境中安装恒温装置，将温度保持在五度到二十度之间，为了避免在保存的过程中酒瓶干裂，要在区域中装入一杯装满水的杯子，增加空气的湿度。
3、防止串味
为了避免茅台酒在保存的过程中串味，存放地点不能放入香水、樟脑丸、洗衣液、化妆品、香包等有味道的物品，以免酒香与这些味道混合，影响酒的品质，降低茅台酒的收藏价值。
4、茅台保存三大忌？
1避免阳光直射，注意防潮干燥
如果将茅台酒长期放在阳光照射的地方，就会破坏酒瓶里面的酒分子，改变化学物质成分，严重影响口感，所以要放到阴暗处。有些人习惯将酒放在地下室，殊不知地下室太潮，特别是在南方，长时间存放，商标及封口容易发霉腐烂，严重影响酒的品相。
当然，也不能太干燥，特别是在北方，经常开窗通风，很容易造成塑膜短时间内爆裂。
2避免和刺激性物质放在一起
避免和刺激性物质放在一起，如樟脑丸、香水、化妆品、油漆等。比如，在计划经济的年代，茅台酒并不是有钱就能买到的，人们好不容易得到一瓶茅台酒，如获至宝一样舍不得喝，放在柜子里、床底下等，但这些地方容易生虫子，那时的人们都习惯用樟脑丸防虫，但是樟脑丸味道最容易进入茅台酒瓶内，酒分子和樟脑味接触以后就会受到污染，严重影响口感。
3注意封口防止挥发
好多人在存放期间怕酒液挥发，早期人们习惯用石膏或蜡进行密封，后来习惯用胶带或保鲜膜缠在封口上，再用保鲜膜将整瓶酒包裹起来，都是想更好地把酒保护起来防止挥发。
5、飞天茅台53度怎么长久保存？
飞天茅台53度长期保存的方法就是要避光保，存最好把瓶子倒放保存放果更佳。
6、茅台年份酒怎么储存？
大家常说的茅台酒，一般指飞天茅台或五星茅台，常见的茅台酒有43度和53度，当然38度的也有，43度属于低度白酒，随着收藏时间的加长，酒精很容易挥发掉，长期储存会逐渐失去原有风味，而53度更适合长期储存，当然原箱茅台酒和散瓶茅台酒保存方法略有不同，具体如下：
散瓶茅台酒的储存方法：
1、茅台酒和其他白酒一样，储存过程中需注意避光，防止暴晒，储存过程中需存放在阴凉、干燥、通风、无太阳直射；
2、茅台酒需恒温恒湿的环境下储存：如果货品比较多，选择仓库保存可安装空调，相对湿度在控制在70%，温度不超过30℃为宜，家中储存时放在酒柜也可，最好不要放在卧室、厨房、阳台；
3、原装保存：不同品相的茅台酒价格差异很大，在保存过程中需尽量保持酒的原有包装没有损毁，如果是原箱酒，能不拆箱情况下尽量不拆箱，拆箱后的茅台酒尤其主要保管好装箱单；
4、密封瓶口保存：长时间储存，需做好防挥发处理；
5、瓶口向上正放：储存中，酒瓶一定要瓶口向上立着放，如果躺着放，酒长期和瓶口接触，密封再好，都可能出现渗漏；
6、家中保存时，存放在小孩和宠物活动范围以外的地方；
7、做好防虫防潮、防火防盗措施；
原箱茅台酒的储存方法：
1、未开箱原箱茅台酒：
防潮：由于原箱瓦楞纸受潮后容易破损腐烂。所以在储存过程中一定要注意防潮，保持干燥环境。可以在放置过程中使用地垫卡板等硬塑料物件来垫高隔离地面存放，尽量避免纸箱直接接触地面。另外，由于南北方气候差异。北方相对干燥的环境更易于茅台原箱的储存。南方由于梅雨季节多，气候潮湿，在储存过程中，一定要注意不要放在地下室或车库等潮湿地方；
通风：原箱储存环境中，应避免放置在密闭的环境中（如地窖，地库等）。注意保证环境通风，避免和刺激性味道比较浓的东西放在一起（如樟脑丸，香水等）；
避光：避免阳光直射，如果长期放在阳光照射的地方，纸箱温度过高，容易破坏酒瓶里面的酒分子，严重影响口感；
静置：为了便于长期储存，在存放的过程中，尽量避免移动。使酒液处在静止状态，避免随意移动；
2、已开箱原箱茅台酒：
瓶身正标背标封装处理：
对瓶头进行封装后，可用保鲜膜包裹瓶身，保护正标，背标。也可用热收缩膜包裹利用热风枪进行收缩封装。在使用热收缩膜包装过程中，可在瓶盖位置加扣航空杯，避免收缩膜直接接触瓶头。同时也避免了热风枪在使用过程中，高温对瓶盖封膜的破坏；
封装出厂资料：
将处理好的酒放回原箱中，同时将原箱中的装箱单等原厂资料用防水袋进行封装保护一起放回原箱中；
原箱封装处理：
做完以上处理后，将之前的原箱胶带贴回封装，或用新胶带进行密封包装即可。然后按照原箱的放置环境及方法可以了。
茅台酒随储存时间变化，酒质变化会越来越明显，当然现在市场上以假乱真流通的酒很多，购买酒储存之前，切记选择靠谱保真的购买渠道。
7、买的茅台酒怎么长时间存放？
要用腊、树胶带、真空袋密封保存，防止跑酒。存放玉干燥恒温痛风的地方
The End
