生栗子怎么剥皮,生栗子怎么剥皮方便?
生栗子怎么剥皮,生栗子怎么剥皮方便?
生栗子怎么剥皮方便
剥生栗子可以用热水浸泡法。生栗子洗净后放入器皿中,加精盐少许,用滚沸的开水浸没,盖锅盖。5分钟后,取出栗子切开,栗皮即随栗子壳一起脱落,此法去除栗子皮,省时、省力。
也可以用筷子搅拌法。将栗子一切两瓣,去壳后放入盆内,加开水浸泡一会儿后,用筷子搅拌,栗子的皮就会与栗肉脱离。但是要注意,浸泡时间不能过长,否则将会影响栗子营养成分。
生栗子怎么剥皮方便
剥生栗子可以用热水浸泡法。生栗子洗净后放入器皿中,加精盐少许,用滚沸的开水浸没,盖锅盖。5分钟后,取出栗子切开,栗皮即随栗子壳一起脱落,此法去除栗子皮,省时、省力。
也可以用筷子搅拌法。将栗子一切两瓣,去壳后放入盆内,加开水浸泡一会儿后,用筷子搅拌,栗子的皮就会与栗肉脱离。但是要注意,浸泡时间不能过长,否则将会影响栗子营养成分。
生板栗怎么去皮和壳
生板栗去皮和去壳最快的方法如下,首先我们烧一锅开水,等水开之后呢,把火关掉,这时候我们将生板栗放入水中焖5分钟左右,然后就把它捞出来迅速的放入冷水中泡一会儿,让其完全的放凉,然后再用刀将板栗硬壳化开,锅内加入清水,将板栗直接放入大火烧开水开之后煮15分钟左右,再转为小火,再焖15分钟左右捞出来,这时候板栗和壳只需要用手可以轻轻一拨就掉掉,所以这个方法是非常好用的。
生栗子如何剥皮得又快又干净
1、热水浸泡
想快速剥掉生板栗的皮,可以把它放在热水中浸泡,在浸泡的时候,一定要准备一个耐热的容器,把生板栗放在里面,然后在壶中烧适量的沸水直接浇在生板栗上,要让热水把生板栗浸没,并把容器盖好,过五六分钟以后把生板栗取出,这时再用刀把它切开就能把板栗皮轻松去掉。
2、冰箱冷冻
生板栗可以在洗净以后先放在锅中加清水煮,煮开以后再煮10分钟左右,取出以后降温,把它放在冰箱的冷冻室中保存五六个小时以后取出,这时再用刀把它的外壳花开,轻松把他的外壳剥掉,可得到里面完整的板栗肉。
生板栗怎样剥壳又快又干净
给大家分享板栗去壳去皮的 8 个小妙招,总有一个适合你。
1、切口浸泡法
把板栗一分为二,先剥掉外壳,然后加入没过板栗果肉的开水,盖上盖子泡 5 分钟,很轻松就能把皮给去掉。只是这种方法无法得到完整的板栗,对形状没有要求的可以试一试。
2、热水浸泡法
把板栗先清洗干净,然后放入一个大碗里,加适量的盐,再加入滚烫的开水没过板栗,盖上盖子,焖 5 分钟。5 分钟后把板栗拿出来,用刀切一个小口,然后很容易就把板栗连壳带皮一起处理干净了。这个方法可以得到一个完整的果肉。
3、十字花刀法
这是最常用的一种方法,就把板栗清洗干净,然后切十字花刀,把切了十字花刀的板栗倒进开水锅里,煮 3 分钟。3 分钟后把板栗倒出来,很轻松就能连壳带皮一起处理干净了。
4、尾部切割法
虽然板栗的壳身比较坚硬,但是尾部的地方是比较软的,用刀轻轻一切就切开了。把板栗清洗干净之后,用刀切掉尾部,装进一个大碗里,加入滚烫的开水,盖上盖子,浸泡 10 分钟。10 分钟后顺着切口的地方,很容易就把板栗的壳和皮剥掉了。
5、筷子搅拌法
把清洗干净的板栗切成两半,去壳之后放入一个大碗里,倒入没过板栗的开水,浸泡 3 分钟,然后用筷子不停地搅拌,板栗的皮就会跟果肉自动脱离,这个方法也是非常简单方便的。而且不会烫手,非常好用。
6、冰箱冷冻法
把板栗清洗干净,扔进锅里煮熟,然后捞起来放凉,最后把它放到冰箱的冷冻室冻上两三个小时,板栗经过"热胀冷缩"之后壳肉就会分离。这个方法可以得到完整的果肉,剥起来也快,而且不费力,唯一的缺点就是花的时间比较长。
7、电饭锅法
板栗清洗干干净之后切一个口子,直接放进电饭锅里,不用加水也不加油,直接按下煮饭键,时间到了之后直接取出来剥壳去皮。需要注意的是,并不是所有的电饭锅都可以用,有做烤红薯功能的电饭锅最好,普通的电饭锅不要尝试,以免把电饭锅弄坏了。
8、微波炉加热法
把板栗清洗干净,然后用刀或者剪刀给板栗切开一个口子,放在微波炉高温加热 30 秒,板栗的壳和皮就会自动跟果肉分离。但是需要注意的是一定要给板栗切开一个口子,不然容易引起微波炉故障或者发生爆炸。