可乐土豆的做法步骤小窍门&温馨提示可乐土豆的更多做法
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可乐土豆的做法步骤
1.
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两个新鲜的土豆用钢丝球,把它反复洗净。
2.
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洗尽淀粉。切成滚刀下油锅炸。
3.
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炸金黄控油捞出。
4.
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锅里留少许油,放入大葱段
5.
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放入炸好的土豆翻炒均匀。
6.
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放入可乐,生抽,老抽,蚝油,五香粉。大火煮沸。
7.
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调入少许的白糖和味精继续组煮
8.
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大火收汁。煮到土豆趴软就可以了。
9.
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把土豆放进盘中把葱段择出来不要。,撒上白芝麻,淋上锅里的汁。非常的鲜美可口。
小窍门&温馨提示
这道菜全程用大火把土豆煮趴软就可以了。要选用新土豆才面才好吃。
雨欣欣欣 创建于 2019-04-19 12:31:22